• Om fisk
    • Vad gör fisken nyttig?
    • Råd för kvinnor
    • Råd för barn
    • Råd för fiskare
    • Råd för alla
    • Ät inte dessa fiskar för ofta
    • Vad är dioxiner och PCB?
  • Frågor och svar
  • Myter
  • Kontakt
Webbsajten är inte aktiv längre. Tack för ditt besök.
  • Nätting eller flodnejonöga är en populär maträtt halstrad uppe i norra norrland längst torneå och kalix älv, hur är det med milj...
  • Måste man frysa färsk lax innan man steker den.Ock vad händer om steker den färsk ?
  • Hej jag har ätit lax och är orlolig för att få cancer är 12 år jag har köpt lax från ica!!!
  • Hur vet jag att fiskbilen säljer vildfångad fisk?De som brukar sälja här heter Fiskbilen.se och hemfisk.se
  • Hej. Jag undrar hur ofta man kan äta sik från bottenviken Umeåområdet ? Fiskar mycket nu på vintern men är inte säker på hur myck...
  • Vilken fisk innehåller inte dessa mijögifter? Torsk, norsk lax, går detta bra att äta?
  • För att gå ner i vikt har jag sedan ett år tillbaka i princip levt på kokt fisk o grönsaker VARJE DAG. Kanske är det inte nyttigt a...
  • Jag har hört att ekologisk odlad lax innehåller mycket miljögifter, stämmer det? Hur ofta kan man äta ekologisk odlad lax?
  • Som nypensionerad kemi- och biologilärare vill jag ställa följande fråga.:Hur skulle sveriges befolkning ha överlevt utan fr.f.a str...
  • Jag äter inte kött och nu funderar jag på att sluta äta fisk. Omega3 kapslar är inte bra för miljö. Har börjat med ekologisk linf...
  • Jag är histaminöverkänslig. Vilken fisk innehåller mest histamin av torsk och lax? Vilken lax finns det mest histamin i: kokt lax, va...
  • vilken fisk från ishavet eller västkusten finns i stockholm att köpa?
  • Vilka fisk är säkra att äta?
  • Kan man byta ut vildfångad fisk, som innehåller miljögifter som finns mer eller mindre i havet på hela jorden mot odlat fisk? Jag vet...
  • I Vättern fångas 100 ton kräftor varje år och många fryser in och äter vid ett flertal tillfällen.Rimligen borde kräftorna inneh�...
  • Min far är med i flugfiskeförening. De odlar själva sin fisk i en liten skogsjö. Hur farlig är den fisken att äta? Sjön ligger vä...
  • Mina föräldrar åker till Norrland varje och och bor på obebodda områden där de teltar och fiskar i fjällsjöarna. Har dessa öring...
  • KAN MAN ÄTA GÖS SOM ÄR FISKAD I HJÄLMAREN ? ÄVEN GÄDDA OCH ABORRE ?
  • Ål fiskad i Vänern (det finns fiskare som fortfarande får fiska), har den också för höga gifthalter?
  • Vilket omega finns i sill ? I vilka livsmedel finns det. samma omega som i sill. som man kan äta varje dag ?
  • Varför går ni ut och skräms om fisken i Östersjön? Om nu fisken är så farlig kan ni då förklara hur det kommer sig att sälen ö...
  • Vi äter ofta inlagd sill som vi köper på COOP i glasburkar, är dom också onyttiga?
  • Den strömming som tas upp i östersjön blir i ett senare skede fiskmjöl och används som djur/laxfoder. Kan odlad lax i nNorge med fis...
  • Vilka fiskar och sjöar i Sverige har högst halt av kvicksilver? Vilka fiskar i Sverige och globalt ( om man räknar med alla sorts fisk...
  • hej! äter böcklingpastej på tub till mitt ägg varje morgon. då böckling är en fet fisk undrar jag om riskerna att jag får i mig f...
  • Vet att man på patienter med sjukdomen ALS tagit prover på blodet och funnit gifter däri. Vet ni om PCB funnits i blodanalyserna?
  • Jag bor i Göteborg och köper ibland färsk strömming. Kommer den från Östersjön? Har alltid tagit för givet att fisken som säljs ...
  • Det står att lax och öring från Vänern och Vättern har höga halter av PCB och dioxiner, liksom sik från Vänern. Men hur är det m...
  • Hur snabbt lagrar fisken upp halter av miljögifter? Är det bättre att äta en yngre lax,röding?
  • I Riga i Lettland säljer man mycket shprotes (vilket väl är detsamma som skarpsill). Den säljs som konserv och rökt i olja. Innehål...
  • Vad menar ni med er reklam: "All strömming är inte nyttig" Hur ska man veta vilken som är nyttig. tacksam för svar
  • Hur är det med laxen som fångas i Tornedalsälven? Och andra fiskar som abborre och gädda?
  • Hur är det med saltströmming. Har ätit den halstrad varje morgon ca ett år. 2 st varje morgon. Den är fångad i Bottenviken
  • Söker efter fiskar man SKALL ÄTA! Gör gärna en lista på dessa!! Hittar bara de fiskar man inte skall äta!
  • Flera kärnkraftsexperter har uttalat sig om att man ej bör äta fisk från Stilla Havet samt odlad fisk som föds upp på fisk därifr�...
  • Räcker det att upphetta fisken till ca 52 grader? Borde ju räcka med tanke på att man äter sushi...
  • Jag äter inte fissk alls och har inte gjort det sedan jag var liten av olika skäl. Däremot äter jag kapslar med omega 3 från fisk. J...
  • Rekommenderar ni att äta ROHU-fisk? Finns recept med ROHU-fisk? Tack för svaret.
  • Ni råder att skolan inte ska servera strömming. I Karlshamn får barnen stekt sill en gång per månad i skolan, de känner till era r�...
  • Generellt kan man säga att fisk från de stora världshaven är bättre att äta? Som exempelvis norra ishavet och atlanten.
  • Menar ni hela Östersjön när ni råder barn att begränsa intaget av ex. sill därifrån. Ni skriver ju att det är Norra Östersjän, ...
  • ni skriver att gifterna från fisk lagras i fettreserverna. Min fråga blir då,ifall man börjat träna och går ned i vikt mycket, fin...
  • Hur är det med fisk från sjön Bolmen. Är det nyttigt?
  • Hej! Hur kan man få reda på om de lokala sjöarna och åarnas fiskar inte innehåller för mycket gifter?
  • Alaska Pollack är ju otroligt billig att köpa,Har hört att den inte är bra att äta, stämmer det?
  • Som fritidsfiskare i Öresund drar jag upp framför allt skrubba, torsk, stora abborrar, som alla är utomordentligt goda fiskar. Är det...
  • Naturhistoriska riksmuséet gör sina undersökninga på miljögifter där abborren är referensart. Många äter även abborrre från ha...
  • Jag har sett rapporter om att odlad lax innebär en väldig miljöbelastning. Stämmer det eller kan man äta odlad lax med gott samvete?
  • ar det gjorts mätningar i Juktan på fisken, och går den bra att äta?
  • Ål från Hanöbukten. Risk och nytta?
  • Hur mycket fet fisk bör växande barn äta/vecka?
  • Hur ofta kan man äta viltfångad lax fiskad på västkusten ?
  • hur mkt fet fisk bör växande barn äta / vecka?
  • Av miljöskäl undviker jag äta odlad lax. Ibnland kan man hitta fryst vildfångad chum-llax/pinklax från Stilla Havet i butikerna. Jag...
  • Kan man äta gös och abborre från Vänern ofta?
  • Hur ofta kan vi äta abborre fångad i Bottenviken utanför Umeå?
  • Hur ofta och hur mycket sill/strömming kan man ge en katt som är ca 6-8månader gammal?
  • Hur ofta kan man servera strömming i en skolmatsal?
  • Vilken fisk är säker att äta? Tänker främst på lax. Vilken lax är säker?
  • Jag undrar om det finns någon strålning i fisken efter den senaste olyckan i Japan?
  • I am pregnant. Can I eat Lax from Norge?
  • Odlad lax i Norge innehåller den även de särskilda omega 3-fetterna DHA och EPA????
  • Jag äter bl a en inlagd sillbit varje morgon till ett ägg? Är det för ofta? Jag är inte längre i barnafödande ålder.
  • Kan jag servera mina barn havsöring från Umeälven/Bottenviken. Några kunniga säger att havsöringen har en mer begränsad aktionsrad...
  • Jag har läst om rekommendationer att undvika insjöfisk som abborre, gädda och gös. Stämmer det?
  • Kan man som kvinna i fertil ålder och som inte kommer att skaffa barn bortse ifrån kostråden? Det är oklart om det föreligger en ris...
  • Jag undrar om man kan säga generellt att ekologisk mat innehåller färre miljögifter. Jag tänker nog särskilt på odlat mat på åkr...
  • Innan jag blev gravid för snart ett år sedan åt jag strömming ca 4 gånger i månaden under 3års tid. Nu ammar jag barnet och undrar...
  • Är det någon skillnad på omega-3 i vild eller odlad lax?
  • Strömming till barn inte bra (tyvärr säger 4årigen, som älskar det och har fått en del....) - men hur är det med sill?
  • Torsk från östersjön innehåller den gifter? Ni skriver låga halter. Varför skall man äta giftig fisk när det finns fisk från atl...
  • Vi fiskar eller köper makrill - har den mycket dioxin också?
  • Hur är det med odlad fisk som läggs ut i små insjöar typ regnbåge och röding
  • Lax som kommer från Norge - är den lika dioxinrik som Östersjölax?
  • Hur är det med skaldjur - musslor, kräftor (svenska, kinesiska, turkiska..) och krabba till exempel?
  • Hur är det med löja och löjrom?
  • Jag äter makrill i tomatsås 3-4 burkar i veckan. Kan det finnas miljögifter i makrillen som gör att jag bör äta annorlunda?
  • Är matjesill nyttig fisk?
  • Hur är det med sik från Vättern? Varför står den inte med som specifik fisk man inte bör äta?
  • Har det gjorts mätningar några mätningar i fisk från insjöar i Norrlands inland t ex Storsjön i Jämtland
  • Hur bra är fisk i till exempel Västerdalälven?
  • Jag undrar om det är skillnad på gifthalterna mellan odlad och viltfångad röding från Vättern?
  • Min tonårsdotter har ätit lax en gång i veckan det senaste året, är det farligt?
  • Varför får man sälja fisk med för höga halter av dioxiner och PCB?
  • Hur kan man säga att fisk är nyttigt när det finns så mycket onyttigt i den?
  • Hur får fiskarna i sig dioxiner och PCB?
  • Hur är det med surströmmingen – är den säker?
  • Är fiskrommen lika farlig som fisken från Östersjön, Vänern och Vättern?
  • Kan vi äta sill på burk?
  • Fjällröding och öring från andra insjöar än Vänern och Vättern – går de att äta som vanligt?
  • Hur är det med andra fiskar från Östersjön, till exempel torsk?
  • Finns dioxiner och PCB i andra livsmedel?
  • Varför rekommenderar ni barn och unga kvinnor att äta fisk med höga halter av dioxiner och PCB högst två till tre gånger per år me...
  • Vilka fiskar innehåller höga halter av dioxiner och PCB?
  • Vad finns det för risker för oss människor med dioxiner och PCB?
  • Vad är egentligen dioxiner och PCB?
» ALL STRÖMMING ÄR INTE NYTTIG

Dioxin och PCB är miljögifter som, vid höga halter, kan påverka vårt immunförsvar, centrala nervsystemet och misstänks påverka vår möjlighet att få barn samt även öka risken för att få cancer. Mer än hälften av strömmingen som tas upp i norra Östersjön, Bottenhavet och Bottenviken har höga halter av dioxiner och PCB. Problemet är att du inte vet vilken strömming som är onyttig. Därför rekommenderar vi alla strömmingsälskare att nöja sig med ett mål i veckan. Barn, kvinnor i barnafödande ålder, gravida och ammande mammor är extra känsliga och bör inte äta strömming oftare än några gånger per år.

Ät gärna fisk men ät strömming med måtta.

Andra fiskar i Östersjön, Vänern och Vättern som du inte bör äta för ofta: